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惠山区市场监督管理局2026年食堂外包服务项目公开招标公告

地区:江苏省-无锡市-惠山区 类型:机关/事业单位 发布:2026-03-10 14:26:14 浏览:21

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-无锡市-惠山区, 合同期 1 年, 预算约 3,600,000.00 元, 发布日期 2026-03-10。

项目评估报告

一、项目概况

1. 服务内容:服务商负责食品原材料采购、核价、成本核算、菜单制定、菜点制作、售卖、餐饮工艺流程实施、管理、餐厅厨房保洁及服务,需满足工作日早餐和午餐供应,并配合临时加餐需求。

2. 服务期限:合同期为一年,起始日期以合同约定为准;履约期内须遵守考核标准,未达标可被单方面终止合同。

3. 质量要求:食材符合国家食品安全卫生标准,服务需达到采购方要求。

4. 就餐情况:工作日提供早餐(约60人)和午餐(约125人),遇特殊应急或保障需求时需临时增加餐次。

5. 餐标情况:未明确说明,需进一步确认。

6. 餐补情况:未明确说明,需进一步确认。

二、食堂基本情况

1. 食堂面积:约200平方米(基于典型政府机关食堂规模推断)。

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以上为项目评估报告部分内容

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