本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-衢州市-衢江区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-10。
一、项目基本情况
1. 预算金额
预算总额为520,000元,最高限价520,000元,覆盖服务期全周期费用。
2. 合同期
服务期为1年,合同履行期限自签订之日起计算。
3. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人工成本(包括厨师及服务人员工资)、水电燃气费、设备日常维护、清洁消毒及垃圾处理等运营费用;不包括场地租赁或大型设备更新费用。
二、食堂运营细节
1. 食堂面积
食堂总面积约150平方米,包括厨房操作区、用餐区及储藏室,可容纳同时就餐人数80人。
2. 设备情况
现有设备包括商用灶具、冷藏冷冻柜、消毒柜、蒸饭车、餐具及餐桌椅等基础厨房设施;服务商需负责日常维护,不提供新设备采购。
3. 就餐人数
日均就餐人数约80人,主要为街道及治理中心工作人员;高峰时段可能增至100人。
4. 就餐情况
每日提供午餐一餐,工作日服务(约250天/年);每餐固定人数为80人,无早餐或晚餐服务;
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