本项目为企业食堂招标， 位于山东省-青岛市-市北区， 合同期 2 年， 预算约 3,000,000.00 元， 发布日期 2026-03-10。
一、项目基本情况
1.食堂规模
厂区内设2个食堂，需全年365天运营。设备及工器具由招标方提供，服务商负责日常维护与清洁。
2.就餐需求
每日服务约1300人次：
工作日早餐300人、午餐850人、晚餐200人
运行岗位每日三餐送餐（每餐75人）及宵夜服务（75人）
节假日/抢修期间需保障值班人员餐饮
3.服务内容
覆盖食材加工、配餐售卖、送餐服务、餐具消毒、场所清洁（含天花板/墙面/设备）、食品留样等全流程。
二、运营要求
1.人员配置
强制岗位：项目经理1人、营养师1人（三级证）、厨师13人（至少4人持烹调证）、面点工13人（至少2人持面点证）、勤杂工2人
兼职岗位：保洁/
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