本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-宁波市-北仑区， 合同期 3 年， 预算约 940,000.00 元， 发布日期 2026-03-09。
一、项目基本情况
1. 项目类型
食堂服务外包采购，预算94万元/年，合同期一招叁年（每年一签，根据考核决定续签）。服务范围包括365天全年无休供餐服务，涵盖食堂管理、食材采购、加工烹饪及卫生清洁。
2. 项目模式
通过公开招标选定专业服务商，实行自主经营、自负盈亏。服务商需组建团队提供日常运行管理，在监督下优化服务、提升餐饮质量、增加品种并调整口味，以满足就餐需求。
二、食堂规模与设施
1. 食堂面积
约400平方米，座位数400个左右，定位为职工餐厅。
2. 设备情况
经营场所及设施设备由采购方提供，包括基础厨房设备（如烹饪器具、冷藏设备等），具体细节以现场勘查为准。
3. 能耗支持
水、电、气等能耗免费提供，降低服务商运营成本。
三、就餐情况
1. 就餐人数
基于职工规模400余人，食堂座位数400个，主要服务内部职工，可能包含少量访客。
2. 供餐安排
365天全年无休，需保证每日三餐供应（早、中、晚），具体每餐人数未指定，可参考职工总数估算日均服务量约400人次。
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