本项目为企业食堂招标， 位于陕西省-榆林市-神木市， 合同期 2 年， 发布日期 2026-03-09。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与分布
共7个食堂，其中6个位于陕西省，1个位于内蒙古自治区；包括煤矿、洗煤厂及职工食堂类型，其中6个为原有外委食堂，1个为新建食堂。
2. 设备情况
服务商需对场所及配套设施设备进行操作、维护和保养，具体设备清单未提供，但包括后厨、餐厅及餐具消毒等设施。
3. 合同期限
服务期为2年，自合同签订日起计算，合同自动终止条件为服务期满或结算金额达到合同总价。
二、就餐运营情况
1. 餐次与供餐量
提供窗口餐、班中餐、员工工作餐、客餐及接待餐、节日餐等服务；具体每餐人数未明确，但基于人员配备（厨师105人、服务员51人、洗碗工20人）推断，日均供餐能力较高，可能覆盖多班次（如早中晚三餐）。
2. 餐标情况
未明确每餐费用标准，需服务商按周编制食谱和供餐方案，经审定后执行。
3. 餐补情况
未提及员工餐补政策，服务商需根据供餐方案直接提供餐饮服务。
三、服务商责任与费用承担
1. 承担费用
服务商需承担人员工资、保险缴纳、设备维护保养、卫生保洁、消毒耗材、培训及食品安全管理体系建设等费用；
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