本项目为医院食堂招标, 位于江苏省-徐州市-沛县, 合同期 3 年, 预算约 280,000.00 元, 发布日期 2026-03-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约300平方米,基于类似规模医疗机构的常见标准推断,空间布局包括厨房、备餐区和就餐区,可容纳同时就餐人数约100人。
2. 设备情况
基础设备包括商用灶具、冷藏冷冻设施、消毒柜及就餐桌椅等,服务商需负责日常维护与更新,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每天供应早、中、晚三餐,服务时间根据工作安排灵活调整,含节假日正常开放。
2. 就餐人数及每餐情况
日均服务对象约800人(基于住院病人数量推断),其中早餐约300人次、午餐约400人次、晚餐约300人次,实际人数受入住率影响。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
未明确固定餐标,服务商可自主定价,建议参考市场均价每餐10-15元人民币,需确保营养均衡且符合医疗膳食要求。
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