本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-南京市-高淳区, 就餐人数约 260 人, 合同期 2 年, 预算约 918,000.00 元, 发布日期 2026-03-06。
一、项目基本情况
1.服务规模
覆盖三个办公区食堂,就餐总人数约260人。需提供早餐、午餐及加班工作餐服务,具体供餐形式由采购方指定。
2.预算与合同期
总预算91.8万元(含税),合同履行期12个月(2026年4月11日-2027年4月10日),年均营业额91.8万元,月均约7.65万元。
3.关键服务要求
服务商需承担食堂日常管理、餐饮制作及配送,包含食材采购、人工成本、设备维护等运营费用(水电燃气等是否包含需进一步确认)。成交后须取得《食品经营许可证》。
二、餐标与成本分析
1.餐标估算
按250个工作日计算,日均餐费预算约3672元。以260人就餐为基数:
早餐
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