本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-杭州市-拱墅区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-06。
一、项目需求与运营概况
1. 食堂面积与设备
- 未获取具体数据。
2. 就餐人数与餐次情况
- 提供早、中、晚餐三餐服务。
- 日均就餐人数约300人(基于类似规模单位估算),其中早餐约80人、中餐约280人、晚餐约40人,节假日和临时需求需额外保障。
3. 餐标与餐补情况
- 餐标未明确,参考同类项目,中餐标准约20元/人。
- 餐补由单位内部管理,服务商不直接涉及。
4. 承包方承担费用
- 服务商需承担劳务人员工资、社保、培训、管理及运营成本,包括食品安全保障和节假日服务;食材采购等核心费用可能
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