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濮阳科技职业学院学生餐厅招聘餐饮机构委托经营项目(第二次)公开招标公告

地区:河南省-濮阳市-华龙区 类型:高校/中技校 发布:2026-03-06 09:29:08 浏览:33

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于河南省-濮阳市-华龙区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-03-06。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积:约3200平方米(两层)。

2. 就餐规模:服务学生总人数3700人。

3. 供餐模式:提供三餐(行业常规),具体每餐人数未明确。

4. 餐标情况:学生自费消费,无校方餐补。

5. 合同期限:3年固定合同,考核合格可续签2年。

二、成本与费用

1. 承包方承担费用:包括食材采购、人工成本、水电燃气费、设备维护费及税费(依据行业惯例)。

2. 预估营业额:按日均消费20-30元/人估算,年营业额约2700万-4000万元。

3. 关键成本项:食材成本(占比约40%-50%)、人工成本(25%-30%)、能源及维护费(10%-15%)。

三、设备与

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