本项目为医院食堂招标, 位于贵州省-遵义市-习水县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-05。
一、项目基本情况
1. 预算与合同期
预算总额102.96万元,合同履行期1年,最高限价与预算一致,无浮动空间。
2. 采购内容
提供全年食堂运营服务,包括餐食制作、供应及管理,服务地点为采购方指定场所。
二、运营条件分析
1. 场地与设备
未公开食堂面积及设备清单,需现场踏勘确认基础设施现状(如厨房设备、就餐区容量等)。
2. 就餐规模与餐次
日均服务人数未明确,需结合医院规模预估:
参考同类县级妇幼保健院,职工约200-300人,住院患者日均50-100人,门诊流量波动较大;
通常需供应三餐,重点保障职工工作餐及住院患者营养餐。
3. 餐标与补贴
餐标未公开,参考行业标准:职工餐10-15元/餐,患者餐15-25元/餐;
医院可能提供职工餐补(如充值补贴),但服务商需承担食材、人工等基础成本。
三、成本与费用承担
1.
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