宁波市北仑区戚家山街道社区卫生服务中心关于食堂服务外包项目市场调研公告

一、食堂基本情况

1. 面积与设备

食堂面积约为130平方米，座位数80个左右；采购方提供经营场所、所有设施设备、餐具用具及易耗品，包括厨房设备、餐具等。

2. 就餐情况

每日就餐人数约70人（总人次），需365天全年无休提供供餐服务；具体提供餐次未明确指定，但可能包括三餐；每餐具体人数未详细说明。

二、餐标与补贴情况

1. 餐标情况

未提及具体餐费标准；餐饮公司需通过优化服务和质量提升满足需求，自负盈亏。

2. 餐补情况

未提及职工是否有餐补；采购方仅支付服务商合理的人工费用及公司管理费用。

三、承包方费用承担

1. 承担费用

服务商需自行承担人工成本、食材采购、日常运营管理、团队组建等费用。

2. 采购方支持

采购方免费提供水、电、气等能耗，并承担场所及设备维护。

四、预算金额

1.