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成都信息工程大学航空港校区学生二食堂二楼8号窗口餐饮技术合作公开引进公告(第四次)

地区:四川省-成都市-锦江区 类型:高校/中技校 发布:2026-03-03 20:57:24 浏览:15

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于四川省-成都市-锦江区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-03。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约为15-20平方米(标准餐饮档口大小),仅覆盖单一窗口运营空间。

2. 设备情况

基本厨房设备(如灶具、冷藏设施)可能由管理方提供,但服务商需负责日常维护与补充;经营计划需包含水电气使用成本,暗示设备操作由服务商承担。

二、就餐情况

1. 就餐人数

校区整体学生规模约1.5万人,目标食堂日均服务量估计为3000-5000人次,该窗口高峰时段每餐可覆盖100-200人。

2. 提供餐次及每餐人数

需提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),早餐约50-100人,午餐约150-200人,晚餐约100-150人,具体取决于菜品吸引力和位置。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

菜品定价需低于社会餐饮门店,且不得高于校内现有水平,体现微利原则;典型菜品价格区间为5-

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以上为项目评估报告部分内容

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