本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于黑龙江省-鹤岗市-南山区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-02。
一、食堂设施情况
1. 食堂面积
经查询,新教学点食堂面积约为800平方米,适合中型餐饮运营。
2. 设备情况
招标包括食堂用具采购,服务商需负责用具的提供、安装和维护;现有基础厨房设备可能已部分安装,但需补充烹饪、存储和清洁设备。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数
预计每日就餐总人数约300人次,包括学员和教职工,高峰时段可能增至350人。
2. 提供餐次及每餐人数
提供三餐:早餐约50人、午餐约200人、晚餐约100人;全年运营365天,无休。
3. 餐标情况
基于预算推算,人均日餐标约12-15元,其中早餐标准较低(约5元),午餐和晚餐标准较高(各约10-1
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