本项目为企业食堂招标, 位于四川省-成都市-郫都区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-02-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据行业标准及校区规模推断,各餐厅面积预计在800-1200平方米之间,具体需现场确认。北校区和邛崃园区餐厅因合作期较长,面积可能偏大;南校区餐厅因短期合作,面积适中。
2. 设备情况
征集方提供通用设施设备(如水电系统、基础厨房架构),服务商需投入专用设备(如烹饪器具、冷藏设备)。设备要求符合食品安全标准,初始状态需评估后确定。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于校区学生规模估算:北校区日均就餐约2000-3000人次,南校区约1500-2500人次,邛崃园区约1000-2000人次。总覆盖人数受学期活动影响。
2. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),部分特色窗口可能延长至夜宵时段。
3. 每餐人数
高峰期(如午餐)占比约60%-70%,早餐和晚餐各占30%-40%。具体分布需结合课程表调
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