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上海局集团公司合肥房建公寓段阜阳北公寓食堂餐饮委外项目采购公告

地区:安徽省-阜阳市-颍州区 类型:企业 发布:2026-02-27 20:22:43 浏览:27

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于安徽省-阜阳市-颍州区, 就餐人数约 432 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-02-27。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

食堂面积为945.18平方米。

2. 设备情况

招标方提供工作、就餐场地及相应设施设备、餐桌、餐具等。

3. 就餐人数

日均参考就餐量为850人次,其中早餐154人次、中餐432人次、晚餐264人次。

4. 提供餐次

需确保24小时不间断供餐,覆盖三餐服务。

二、服务需求与费用承担

1. 服务商责任

负责后厨由生至熟所有加工作业过程、窗口销售以及后厨和餐厅卫生等服务工作。

2. 服务商承担费用

需提供餐饮专业技术人员、服务人员、管理人员及清洁工具和物料费,包括百洁布、超细纤维毛巾、垃圾袋、尘推、扫帚、簸箕、拖把、钢丝球、手套、刷子、洗衣粉、洗洁精、油渍净、84消毒液、油烟净化及油烟管道清洗服务等。水、电、气费用由招标方承担。

三、财务信息

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以上为项目评估报告部分内容

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