本项目为企业食堂招标， 位于广东省-深圳市-南山区， 合同期 1 年， 预算约 12,361,602.00 元， 发布日期 2026-02-27。
一、项目基本情况
1.服务范围
为多个餐饮食堂工作点提供劳务外包服务，涵盖大堂经理、厨师长、特级厨师、一级厨师、高级厨师、厨师、变电站厨师、食堂管理员、仓库管理员、A级服务员、B级服务员、A级厨工、B级厨工、临时高级厨师、临时服务员、钟点工等岗位，确保现场管理正常运行。新增食堂点或拓展项目时，按中标价执行补充协议。
2.合同期限
服务期自2026年3月1日起至2027年2月28日，实际启动以协议签订或上一协议失效时间为准，总时长约12个月。
3.预算规模
标包预计金额503.5764万元，含奖励金、加班补贴、服务评比及配套服务费（如值班用房租赁补贴），未发生则不予支付。履约保证金为标包总规模的5%，以银行保函或保险保函形式提交。
二、餐饮食堂运营细节
1.食堂规模与设备
所辖食堂工作点面积普遍在500-800平方米，配备标准化厨房设备（灶具、冷藏柜、消毒设施等）、用餐区设施及仓储系统，设备由招标方提供并维护。
2.就餐情况
每日提供三餐（早、中、晚餐），工作日每餐服务200-300人次，周末节假日减少至100-150人次。具体供餐规模根据各点位需求动态调整。
3.餐标与餐补
员工餐标由招标方补贴，标准为早餐10元、午餐25元、晚餐20元。承包方需承担工作服成
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