本项目为企业食堂招标, 位于广东省-广州市-海珠区, 合同期 2 年, 预算约 20,428,479.00 元, 发布日期 2026-02-26。
一、项目概况
1. 服务内容:提供日常膳食供应服务,包括餐厅运营管理、食品安全控制、服务提升、制度流程优化。需实现智慧餐厅信息化管理,全年不间断供餐,涵盖日常及特色餐食。服务人员数量预计74人,可根据实际需求调整,费用按实结算。
2. 实施地点:位于主要城市指定区域。
3. 服务周期:初始合同期约2.5年,起始日期明确,结束日期固定,到期后可能自动延续1年。费用从合同生效次月起计取。
二、食堂基本情况
1. 食堂面积:预估面积800-1000平方米,基于大型企业标准配置,需现场核实。
2. 设备情况:配备商用厨房标准设备,如烹饪灶具、冷藏冷冻系统、消毒设施及智慧餐厅相关硬件(如自助点餐终端),需定期维护升级。
3. 就餐情况:预计日均就餐人数2000-2500人,提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),以午餐为主,高峰时段每餐就餐人数约1000人。
4. 餐标情况:餐标未
……