本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-南通市-崇川区， 就餐人数约 9,000 人， 合同期 2 年， 发布日期 2026-02-25。
一、项目基本情况
1.就餐人数规模
2025年下半年师生职工约9000人，2026年上半年因学生毕业人数减少；寒暑假有培训人员和值班人员就餐，具体人数未明确。
2.食堂布局与商铺
现有二楼和三楼两处食堂，另有约60家商铺；寒暑假期间食堂需轮流保障供餐。
3.餐次提供情况
提供三餐服务：早餐由标段六负责（粥、包子等），午餐和晚餐由其他标段覆盖特色餐食；每餐服务人数依赖档口吸引力和整体就餐分流。
4.餐标与餐补
餐标未明确，服务商需自主定价；无提及餐补政策，服务商承担全部成本。
二、食堂运营详情
1.档口面积与设备
各标段窗口数量不同（如标段一占4个窗口），具体面积未公开；设备情况：标段一至四使用现有设备移交，标段五需服务商自备设备装修，标段六可错峰使用多窗口。
2.业态分布
三楼聚焦正餐：盖浇饭、烤盘饭、面食、套餐等；二楼含早餐及特色套餐饭；业态设计覆盖多样化需求。
3.预估营业额
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