本项目为医院食堂招标， 位于上海市-上海市-宝山区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-02-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂总面积约为1500平方米，包括职工食堂和病人营养餐专用区域。现有设备涵盖基础厨房设施，如烹饪设备、冷藏系统、消毒器具等，服务商需负责日常维护和必要更新。设备状态良好，但需定期保养以确保食品安全标准。
2. 就餐人数与餐次安排
服务提供三餐：早餐、午餐和晚餐。日均就餐人数约1400人次，其中职工食堂约800人次（含职工餐、客饭及会议茶歇），病人营养餐约600人次。具体分布：早餐300人次，午餐800人次，晚餐300人次。会议茶歇服务年均需求约50场次。
3. 餐标与餐补情况
职工餐标平均15元/餐，病人营养餐标平均25元/餐。医院提供部分餐补
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