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广州大学兰苑食堂三楼G档口餐饮技术服务合作项目遴选邀请

地区:广东省-广州市-番禺区 类型:高校/中技校 发布:2026-02-23 19:52:15 浏览:20

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-番禺区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-02-23。

项目评估报告

一、食堂面积与设备情况

1. 食堂面积

售卖间面积为32平方米。

2. 设备情况

招标公告未明确设备细节;服务商需自备必要餐饮设备,如烹饪器具、冷藏设施和售卖台,以满足经营需求。

二、就餐情况

1. 提供餐次

提供午餐和晚餐两餐。

2. 经营时间

午餐时段为11:00至13:00,晚餐时段为17:00至19:00。

3. 就餐人数

基于相关查询,预估每餐服务人数为100-150人,日均总服务量约200-300人;具体受档口位置和学生流量影响。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

特色风味餐食如囊饼、抓饭或炒面,预估餐标为10-15元每份。

2. 餐补情况

可能涉及学生餐补机制,但服

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