本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于海南省-保亭县-保亭县， 合同期 1 年， 发布日期 2026-02-17。
一、核心需求
1.服务内容
提供全流程食堂劳务服务，涵盖食材清洗切配、餐食烹饪制作、餐具厨具消毒、环境卫生维护（含操作间/仓储区/餐厅等区域）、食材验收辅助及台账管理，严格执行食品安全法规。
2.人员配置要求
需配备9名专职人员：
主厨3名：持烹饪师证+健康证，需幼儿膳食经验
面点师1名：持中式面点师证+健康证，需幼儿面点制作能力
厨工5名：持健康证，负责食材处理及保洁辅助
人员更换需提前15日报批，擅自更换视为重大违约。
3.成本承担
预算411102元覆盖所有年度人工成本，包括：
人员工资（含基本工资+绩效）
社保及住房公积金单位缴纳部分
法定福利津贴
服务商管理费及税费
合理利润
二、运营关键数据
1.就餐规模
服务对象为师幼及教职工，具体人数未公开。根据劳务配置（
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