本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-杭州市-西湖区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-02-17。
一、项目基本情况
1.服务内容
提供食堂日常运营、食品安全管控、卫生保洁等全流程服务,配置不少于20人的服务团队(含项目经理、厨师、中西点师、服务员等),保障机关食堂正常运行。
2.服务地点
杭州市西湖风景名胜区龙井路1号管委会机关食堂。
二、运营核心指标
1.人员配置
服务团队需维持20人以上规模,覆盖管理、烹饪、服务等岗位。
2.费用承担
服务商承担人员工资、社保、福利及团队管理成本;食材采购、水电能源、大型设备维护等费用由采购方负责。
3.预估营业额
年度预算151.94万元(月均约12.66万元),为固定服务费用模式。
三、合同与预算
1.合同期限
服务期1年(2026年4月1日-2027
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