本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-绍兴市-越城区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-02-15。
一、食堂基础条件
1. 面积与设备
食堂面积约200平方米,配备完整厨房设备(灶具、冷藏柜、消毒柜等)及就餐区设施。设备维护责任由服务商承担。
2. 就餐规模
日均供餐约300人次:早餐100人次,午餐200人次(含职工及住院患者),晚餐100人次。高峰时段集中供应能力为关键需求。
二、经营要求与成本
1. 费用承担
服务商需覆盖食材采购、人工薪酬、水电燃气、设备维护、清洁耗材等全部运营成本,可能需缴纳管理费(招标文件未明确)。
2. 餐标与补贴
餐标范围:早餐5-8元/份,午餐/晚餐10-15元/份(参考同类医院)。
职工享受餐补(具体标准由院方核定),服务商需对
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