本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于江西省-南昌市-青云谱区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-02-13。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
服务商需具备自有中央厨房及配送设施，以满足集体用餐配送需求。具体面积和设备要求未明确，但必须符合《GB31654-2021食品安全国家标准》和《餐饮服务食品安全操作规范》，包括标准化加工设备、冷链配送车辆及温控系统。
2. 就餐情况
主要提供午餐服务，每餐具体人数以实际配送数量为准。预估日均配送量基于区域学校规模，约10,000至15,000餐次，全年按200个学日计算。
二、餐标与费用
1. 餐标情况
每餐标准为12元，覆盖食材、加工及配送成本。
2. 餐补情况
……