本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-宁波市-北仑区, 合同期 3 年, 预算约 3,000,000.00 元, 发布日期 2026-02-13。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据查询,职工食堂面积约500平方米,门诊食堂服务点约200平方米,小炒餐厅约150平方米,总计约850平方米。现有设施包括就餐区、厨房操作间及仓储空间。
2. 设备情况
现有基础设备包括炉灶、蒸柜、冰箱、消毒柜、排风系统及餐具,服务商需负责日常维护、部分设备更新和耗材补充,确保符合卫生标准。
二、就餐情况
1. 提供餐次
提供三餐服务,包括早餐、中餐和晚餐,其中中餐和晚餐为主要餐次。
2. 每餐人数
日均总就餐人次约1800人,其中早餐约500人次、中餐约650人次、晚餐约650人次(基于中晚餐首次就餐数据推算)。
3. 就餐人数预估
年度中晚餐首次就餐人次预估为32.5万人次,结合其他餐次,年度总就餐人次约45万人
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