本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山西省-太原市-小店区, 合同期 1 年, 预算约 897,113.00 元, 发布日期 2026-02-11。
一、项目基本情况
1.采购需求
服务商需提供民警食堂2个备餐点(四食堂和干培食堂)的餐食制作及运行服务,服务内容包含厨师团队管理、餐食加工、厨房设备维护等,但不含食材采购及其他辅助服务。
2.合同期限
自合同签订之日起至2027年1月31日(约11个月)。
3.资质要求
服务商须为中小企业,持有有效《食品经营许可证》。
二、运营规模与条件
1.就餐规模
日均服务约500-600人次(含早中晚三餐),其中早餐约150人,午餐约300人,晚餐约150人。
2.硬件条件
四食堂与干培食堂总面积约800平方米,配备标准化厨房设备(灶具、蒸箱、冷藏柜等),设备由采购
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