沥林镇卫生院职工食堂承包服务询价公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

食堂面积约为100平方米，甲方提供现有厨具等基本设备，包括炉灶、冰箱、餐具等，设备状况良好可直接使用。每月定额用电500度由甲方承担，超出部分按政府标准收费。

2. 就餐情况

提供每日中餐和晚餐两餐，就餐人数估计每日80-100人次（基于职工规模）。每餐至少三菜（一荤两素）一汤，每天更换菜谱，确保膳食多样性。

3. 餐标与餐补

餐标最高限价13元/人次/餐，服务商报价不得超出该标准。无直接餐补，但甲方支付固定管理费作为部分补偿。

4. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、膳食制作、环境卫生、人工成本（自行招用管理人员及厨房工作人员）、水电费超出每月500度部分，以及日常运营管理相关开销。

5. 预算金额

甲方预算中，食堂管理费最高限价2200元/月，餐标最高限价13元/人次/餐。