本项目为高校/中技校食堂招标， 位于湖南省-湘潭市-雨湖区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-02-10。
一、项目基本情况
1. 食堂面积：约500-600平方米（含自助餐售卖区及包厢用餐区，基于典型高校规模推断）。
2. 设备情况：现有基础厨房设备可用，服务商需负责维护、补充及日常运营设备；具体未在公告中明确。
3. 就餐情况：
- 提供三餐：早餐、午餐、晚餐。
- 每餐人数：估计早餐400-500人、午餐800-1000人、晚餐600-800人（基于学校规模约6000-8000学生，二食堂服务部分推断）。
4. 餐标情况：自助称重计价模式，无固定餐标；预计平均消费10-15元/餐。
5. 餐补情况：未提及；可能学生享有国家或校内补贴，但公告未指定具体政策。
二、承包方责任与费用
1. 承包方需要承担的费用：包括食材采购、人工工资、水电费、清洁费、设
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