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济南护理职业学院春华园二楼学生餐厅餐饮服务项目竞争性磋商公告

地区:山东省-济南市-历城区 类型:高校/中技校 发布:2026-02-10 09:20:54 浏览:22

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-济南市-历城区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-02-10。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

共2400平方米。

2. 设备情况

公告未明确说明现有设备,服务商需自行评估或承担维护维修成本,包括厨房设备、餐具等,可能需部分投资。

3. 就餐人数

在校师生约7800人,为服务主要客源。

二、就餐情况

1. 提供餐次

通常提供三餐(早餐、午餐、晚餐),具体以实际运营为准。

2. 每餐就餐人数

基于在校人数,估计每餐就餐率约60%-70%,即每餐约4600-5500人次,日均总人次约14000-16000。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

公告未指定,参考同类高校标准,每餐价格约8-15元,需符合成本核算要求。

2. 餐

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