本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江西省-赣州市-章贡区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-02-07。
一、项目基本情况
1. 招标规模
本次招标涉及7个餐饮档口，包括第一食堂2个（业态为特色粉面和小吃）、第二食堂2个（业态为特色粉面和小吃）、第五食堂3个（业态为特色小吃和饭类）。合同期限为1年，自签订之日起生效。
2. 服务商资格要求
服务商须为独立法人或个体经营户，具备餐饮经营资质，无校内不良记录。档口负责人需1年以上高校或社会餐饮经验，无食品安全事故记录。所有从业人员须持有效健康证和无犯罪记录证明。履约保证金5万元，合同期满无息退还。
二、食堂运营情况
1. 食堂规模与设备
档口面积约20-40平方米/个，基础设备（如水电气接口）由招标方提供，但烹饪设备需服务商自备。就餐区总容量可覆盖日均数千人次，具体分布以实际客流为准。
2. 就餐人数与餐次
校区日均就餐人数约1.5万人次，食堂提供三餐：早餐（约3000人次）、午餐（约7000人次）、晚餐（约5000人次）。客流高峰集中于午餐时段。
3. 餐标与餐补
学生餐标均价10-15元/餐，无统一餐补政
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