本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-深圳市-龙华区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-02-06。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:约800平方米,包含厨房、备餐区及用餐区,设施布局需符合食品安全规范。
2. 设备情况:现有基础厨房设备齐全(如灶具、冷藏柜、消毒设备),服务商需负责日常维护、更新及维修费用,确保设备正常运行。
3. 就餐人数:日均服务约2000人次,覆盖学生及教职工群体,具体分布以实际需求为准。
4. 提供餐次:每日提供午餐一餐为主,特殊活动时可能增加早餐或晚餐服务。
5. 每餐人数:午餐固定约1800-2000人就餐,高峰期可调整至2200人,需保证供餐效率。
6. 餐标情况:学生餐标约12-15元/餐,教职工餐标略高,具体由服务商制定并经审核,需确保营养均衡。
7. 餐补情况:无直接餐补政策,餐费由用餐者自付,服务商可通过优化成本提供优惠套餐。
8. 承包方承担费用:包括食材采购、人工
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