本项目为企业食堂招标, 位于黑龙江省-哈尔滨市-南岗区, 合同期 4 年, 发布日期 2026-02-06。
一、项目需求概况
1. 食堂面积:243.21平方米。
2. 设备情况:需自备全套餐饮设备,包括烹饪、冷藏、清洁及收银系统;要求功能分区合理,符合食品安全标准。
3. 就餐情况:提供全天服务,涵盖早餐、午餐及晚餐;预计日均服务人数约500-800人,高峰时段每餐可服务150-200人,基于航站楼客流量估算。
4. 餐标情况:平均餐标定位40-60元/人,主打中式简餐,需兼顾性价比与品质。
5. 餐补情况:无特定餐补机制,为市场化运营,依赖旅客自发消费。
6. 承包方需要承担的费用:包括场地租金、水电费、人工成本、食材采购
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