本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于海南省-保亭县-保亭县， 合同期 1 年， 预算约 123,550.00 元， 发布日期 2026-02-04。
一、项目需求概况
1. 服务内容
提供全流程食堂劳务服务，包括食材清洗、切配、分拣；餐食加工、烹饪；餐具、厨具清洗消毒及存放；食堂各区域日常清洁消毒；协助食材验收、仓储管理及台账记录；确保符合食品安全法规。
2. 人员配置
需派驻3名专职人员：主厨1名（持烹饪师证及健康证，熟悉学生膳食营养）；厨工2名（持健康证，负责辅助制作及保洁）；其中一人兼任食堂主管（需1年以上管理经验）。所有人员需经招标方审核培训，合同期内不得擅自更换。
3. 就餐情况
公告未提及具体就餐人数、供餐餐次或每餐人数，无餐标或餐补信息。
4. 设备情况
公告未涉及食堂面积、设备状况等细节。
二、预算与合同细节
1. 预算金额
年度预算为12.355万元，覆盖3名人员的人工成本，包括工资、社保单位部分
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