本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广西-南宁市-青秀区， 合同期 2 年， 发布日期 2026-02-04。
一、项目概况
1. 服务内容
服务商需派驻专业服务人员，全面负责餐饮服务管理，包括建立管理制度、工作流程和计划，并接受监督。
2. 采购方式
采用院内磋商方式，不接受联合体参与。
3. 资格要求
服务商须在境内注册，持有有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证，信用良好，无失信记录。
二、食堂规模与设备
1. 食堂面积
信息未提供，建议参考磋商文件或现场评估。一般类似机构食堂面积约为300-500平方米。
2. 设备情况
信息未提供，通常包括基础厨房设备如灶具、冷藏设施等，服务商可能需负责维护或升级。
三、就餐情况
1. 就餐人数
信息未提供，基于类似规模机构，预估每日就餐人数约400-600人（涵盖员工及访客）。
2. 提供餐次
通常提供三餐：早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐人数分布
早餐约100-200人
……