本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-珠海市-香洲区， 合同期 2 年， 预算约 6,520,000.00 元， 发布日期 2026-02-03。
一、基础运营参数
1.场地规模
食堂面积约800平方米，含厨房、就餐区及功能间，现有厨具设备、消毒设施、空调系统齐全，服务商需负责日常维护保养。
2.供餐规模
工作日提供早、午两餐：
-早餐日均约150人次
-午餐日均约400人次
无晚餐及节假日供餐需求。
3.费用承担
服务商承担：食材采购成本、人工薪酬、清洁耗材、小型设备维修费（单次500元以下）。招标方承担：场地水电燃气费、大型设备维修及固定资产投入。
二、经济模型
1.餐补标准
员工刷卡消费，招标方提供餐补：
-早餐补贴8元/人，自付2
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