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浙江省中医院富阳院区食堂托管服务市场调研公告

地区:浙江省-杭州市-富阳区 类型:医院 发布:2026-02-03 14:25:45 浏览:19

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-杭州市-富阳区, 合同期 2 年, 预算约 4,000,000.00 元, 发布日期 2026-02-03。

项目评估报告

一、食堂面积

1. 总面积与分区

厨房约2000平方米(部分启用),包间95平方米,大餐厅685平方米(容纳510人),小餐厅380平方米(容纳160人),体检餐厅120平方米。本次先开设小餐厅和体检餐厅区域。

二、设备情况

1. 提供设备

现有设施包括厨房设备、家具、排烟管道、电梯、餐具和厨具等,由采购方提供并移交使用。

2. 维护责任

服务商负责日常操作、维护和保养;因操作造成的损坏由服务商承担维修费用;正常维修费用由采购方承担。

三、就餐情况

1. 餐次提供

提供早餐、中餐、晚餐及夜宵服务,包含堂食和病区外送。

2. 每餐人数

初期小餐厅:早餐约100人次、中餐约200人次、晚餐约50人次;体检餐厅根据预约量浮动;后期加开病房后,住院病人及陪客三餐以订餐配送形式供应(预计200张床位)。

四、餐标情况

1. 定价机制

采购方负责所有膳食品种

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以上为项目评估报告部分内容

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