本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于福建省-福州市-台江区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-02-01。
一、 项目基本情况
1. 食堂面积
约350平方米，覆盖烹饪区、备餐区及就餐区，空间布局合理，可容纳日常用餐需求。
2. 设备情况
配备基础厨房设备，包括商用灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、抽油烟系统及餐具清洗设施，设备状态良好，需服务商负责日常维护与更新。
3. 就餐人数
日均就餐约1500人次，以学生为主，含少量教职工，高峰期集中午餐时段。
4. 餐饮服务详情
每日提供午餐一餐为主，部分时段可能扩展早餐；午餐服务人数约1300-1500人，参与率超85%，无晚餐服务。
二、 财务与合同详情
1. 餐标情况
学生餐标为15-20元/餐，教职工餐标略高，约20-25元/餐，价格需符合营养均衡标准。
2. 餐补情
……