本项目为医院食堂招标， 位于江苏省-南京市-雨花台区， 合同期 1 年， 预算约 707,800.00 元， 发布日期 2026-01-31。
一、设施与运营基础
1. 食堂面积与设备
食堂面积约100-150平方米，配备基本厨房设备如灶具、冰箱、消毒柜等，服务商需负责日常维护和补充小型器具。
2. 设备情况
现有设备状况良好，但服务商需承担设备运行中的维修保养费用，确保符合食品安全标准。
二、就餐需求分析
1. 提供餐次
每日提供三餐：早餐、午餐和晚餐。
2. 就餐人数
基于预算估算，日均就餐总人次约170人（早餐约50人、午餐约60人、晚餐约60人），实际人数可能因工作日波动。
3. 餐标情况
早餐餐标10元/餐，午餐餐标20元/餐，
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