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周宁职业中专学校食堂委托经营管理项目(二次)竞争性磋商

地区:福建省-宁德市-周宁县 类型:高校/中技校 发布:2026-01-31 17:04:02 浏览:17

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于福建省-宁德市-周宁县, 合同期 2 年, 发布日期 2026-01-31。

项目评估报告

一、基础运营条件

1. 食堂规模与设备

约1000平方米标准化食堂,配备全套厨房设备(灶具/消毒柜/冷藏设备等),部分设备需定期维护更新。

2. 就餐规模与模式

服务约1100名师生(学生1000人+教职工100人),封闭式管理强制三餐在校。日均就餐2500人次(早餐300人+午餐900人+晚餐800人+夜宵500人)。

二、经营成本与收益

1. 餐标与消费水平

早餐5-8元/人,正餐10-15元/人。无直接餐补,但学校提供水电费用减免优惠。

2. 成本承担要求

服务商需承担:食材采购费、人工工

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以上为项目评估报告部分内容

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