本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-南京市-鼓楼区， 就餐人数约 800 人， 合同期 2 年， 发布日期 2026-01-31。
一、就餐情况
1. 提供餐次
工作日提供早餐、午餐和晚餐；双休日及节假日提供早餐和中午工作餐（盒饭）。此外，包括日常业务接待（含自助餐与包间）以及每个工作日的卤菜、面点制作售卖。
2. 每餐人数
工作日早餐约450人次，午餐约800人次，晚餐约300人次；双休日及节假日每日中午工作餐约50人次。
二、设备情况
招标方提供餐厅场所及内部设备设施，服务商负责使用设备进行餐品制作和服务，无需承担设备采购或维护费用。
三、承包方承担费用
服务商需承担人工成本（包括全职人员工资、福利等）、管理运营费用、食品制作过程中的间接成本，以及水电超额部分（招标方提供定额水电和原材料，超出定额可能由服务商负担）。
四、预算金额
最高投标限价
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