本项目为医院食堂招标， 位于江苏省-苏州市-相城区， 合同期 1 年， 预算约 2,480,000.00 元， 发布日期 2026-01-30。
一、基础运营参数
1. 食堂规模与设备
食堂面积未公开披露，但预算规模表明需满足医院日均供餐需求。厨房设备通常由医院提供基础配置，服务商需负责维护保养及小型设备补充。
2. 就餐规模与餐次
预估日均就餐300-400人次（含医护、患者及家属），全年供餐365天。需提供三餐服务：早餐（约30%就餐量）、午餐（50%）、晚餐（20%），另可能含病患营养餐定制需求。
3. 餐标与补贴
职工餐标约15-25元/餐（含医院补贴）
患者及家属餐标10-20元/餐
年度预算248万元对应人均日消费约22元
二、承包成本结构
1. 服务商承担费用
食材采购（占营收60%-70%）
人工成本（厨师/服务员/管理等）
……