本项目为企业食堂招标, 位于四川省-达州市-宣汉县, 合同期 2 年, 预算约 1,646,100.00 元, 发布日期 2026-01-30。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
食堂建筑面积611.48平方米,其中就餐区443.78平方米,厨房167.7平方米。
2. 设备情况
配备生产线1条、取餐线2条、餐位170个。厨用设施设备及餐用具由招标方提供。
二、就餐需求分析
1. 提供餐次
每日提供早餐、午餐、晚餐三餐堂食服务,以及中餐、晚餐和夜班餐的送餐服务。全年无休,包括公休及法定节假日。
2. 每餐就餐人数
堂食:单餐最高约150人次,交接班期间增至约230人次。
送餐:每日为约83人提供中餐、晚餐和夜班餐送餐,包括固定80人(检修抢险期间超200人)及3人,往返距离17公里。
3. 特殊服务需求
包括会务用餐、团队用餐、清凉饮料及热饮制作配送、外派交流、临时工作支援和
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