本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-台州市-黄岩区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-01-30。
一、项目基本情况
1. 服务内容
为院内人员提供日常膳食服务，包括职工、住院患者（含特殊饮食需求）及家属；额外承接接待餐、会议餐、误餐、手术餐、体检餐及包厢餐饮服务。
2. 服务期限
合同期为三年，期满后视情况可续约。
3. 运营模式
采用全包模式，服务商自负盈亏，承担所有运营成本，包括原材料采购、水电气费、人员薪酬、厨余垃圾处理、设备维护及零星修缮等日常支出。
二、设施与规模
1. 食堂面积
约500平方米，涵盖用餐区、厨房及仓储空间。
2. 设备情况
现有基础厨房设备齐全（如灶具、冷藏柜、消毒设施），但需服务商负责维护与更新；设备状态良好，可支持日常运营。
3. 就餐规模
日均服务约2000人次，其中职工占比50%，患者及家属占比50%；高峰期单餐可达800人。
三、餐食服务详情
1. 提供餐次
每日供应三餐（早餐
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