本项目为企业食堂招标, 位于湖南省-长沙市-雨花区, 合同期 2 年, 预算约 1,800,000.00 元, 发布日期 2026-01-30。
一、基础运营参数
1. 设施规模
麓谷食堂面积约800平方米,银盆岭食堂约600平方米,均配备标准化厨房设备(灶具、冷藏、消毒等),由招标方提供场地及基础设备。
2. 就餐规模
两处食堂合计日均服务约600人次(麓谷约350人/日,银盆岭约250人/日),仅提供工作日午餐服务,未开放早餐及晚餐。
3. 费用结构
员工每月享有400元餐补,通过翼支付平台结算。服务商需承担食材采购、人工薪酬、水电燃气、清洁耗材等全部运营成本,招标方不另行支付管理费。
二、商业模型分析
1. 预算与合同
项目总预算180万元(两年期),折合年预算90万元。合同采用"2+X"模式(基础两年+协商延期),最终以餐补额度执行完毕为终止节点。
2. 收益测算
按600人&tim
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