本项目为高校/中技校食堂招标， 位于云南省-昆明市-五华区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-29。
一、食堂基本情况
1. 设备情况
现有设备以现场踏勘为准，服务商需自行补齐开餐所需设施设备及餐饮器具，所有权归服务商所有，合同结束后可带走。
2. 就餐情况
具体就餐人数、提供餐次及每餐人数未明确，服务商需基于教职工定位自行评估需求。
3. 餐标情况
直接成本占比64%-69%，包括米、面、油、肉类、蔬菜、水果、酸奶等食材采购，由招标方支付；间接成本占比31%-36%，由服务商承担。
4. 餐补情况
无相关信息。
二、费用承担
1. 服务商承担费用
间接成本（人工工资福利、管理成本如工作服、清洁用品、食品加工耗材、水电燃气、食堂规范化建设费用）、设备补齐费用、水电燃气费、履约保证金5万元。
三、预算金额
1. 招标方收益
小吃店目标月经营收入最高限价4.5万元，招标方年收益至少1.5万元（按
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