本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-南京市-秦淮区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约1500平方米（基于典型校区规模估算）。设备需服务商自行负责购置和维护，包括厨具、餐具等，并需经审批。初始设备投资较大，建议评估现有设施。
2. 就餐情况
提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。每个服务网点（如J1、J2、J3）日均服务人数：早餐约100-200人次，午餐和晚餐各300-500人次。总就餐基数高，但网点流量受位置和品种影响。
3. 餐标与餐补情况
平均餐标约10-15元每餐。无明确餐补政策，学生主要使用校园卡支付，价格变动需审核备案。
二、服务商责任与承担费用
1. 承包方需承担费用
服务商需承担服务点内部维修改造费用、厨具设备购置费、餐具采购费、员工工资与社保、水电费（假设）、食品
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