本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-杭州市-临安市， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-28。
一、基础运营数据
1.食堂规模与设备
场地面积约800平方米，配备标准化厨房设备（灶具、蒸箱、冷藏冷冻设备等），可同时容纳200人就餐。
2.就餐规模
日均服务约600人次（含医护/患者/家属），其中：
早餐150人（6:30-8:30）
午餐350人（10:30-13:00）
晚餐100人（16:30-18:30）
特殊时段需保障值班人员夜宵供应。
3.餐标体系
职工餐补标准：15元/人/天（早3元、午8元、晚4元）
患者自费餐标：早餐5-8元、午餐/晚餐12-25元套餐
病号餐定制：按医嘱提供流食/低糖餐等（溢价30%）
二、经济条款
1.成本承担
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