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中南财经政法大学后勤保障部饮食服务中心食堂风味特色窗口餐饮服务商遴选项目遴选公告

地区:湖北省-武汉市-武昌区 类型:高校/中技校 发布:2026-01-28 11:05:49 浏览:23

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖北省-武汉市-武昌区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-28。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

现有设施设备由采购方提供,包括窗口服务场地、厨房基础设备等;若需补充设备,服务商可自费购置并负责维护,合同终止时自行处理。具体面积未明确,但涉及两校区共4个食堂的14个窗口,位置均处人流量密集区。

2. 就餐情况

提供三餐服务(早、中、晚),日均服务人数未公开,但基于校区规模,预估每个窗口日均服务量约300-500人次;总覆盖师生群体庞大,人流量优势显著。

3. 餐标与餐补

餐标未明确,但要求价格合理,参考同类高校,单餐标准约10-20元;餐补情况未提及,无额外补贴机制。

二、服务商承担费用

1. 运营成本

需承担原材料成本、能耗成本(如水电气)、自购设备费用及维护、违规扣款(如违反管理规定)。

2. 其他费用

每个窗口需缴纳履约保证金20,000元,合同终止时无补偿。

三

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以上为项目评估报告部分内容

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