本项目为高校/中技校食堂招标， 位于浙江省-杭州市-拱墅区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-28。
一、项目基本情况
1. 位置与规模
- 位于指定校区餐厅二楼，座位数368个。
2. 经营范围
- 地方特色风味小吃。
3. 服务期
- 合同期一年，自签订之日起计算。
二、运营细节
1. 就餐情况
- 具体就餐人数未提供，基于座位数推断潜在客流。
2. 餐次提供
- 未明确提供几餐，学校环境通常覆盖多餐次。
3. 餐标与餐补
- 未提供相关信息。
三、费用承担
1. 计提费用
- 服务商需支付营业额的10%及以上作为间接成本。
2. 保底要求
- 年固定保底营业额70万元，不含物业费。
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