本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于福建省-福州市-鼓楼区， 合同期 1 年， 预算约 222,300.00 元， 发布日期 2026-01-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
无现场食堂设施要求，服务模式为配送制。服务商需自备中央厨房及配送设备，包括烹饪、保温、冷藏和运输工具，确保符合食品安全标准。设备维护和升级由服务商承担。
2. 就餐情况
仅提供午餐一餐。日均就餐人数约60人（基于预算推算），年总供餐量约14,820份。服务对象限定为教职工，无学生或外部人员就餐。
3. 餐标与餐补
餐标固定为15元/人/份（含税）。餐补政策未明确，可能由教职工自费或学校提供部分补贴，服务商无需直接承担补贴费用。
4. 承包方承担费用
服务商需承担所有运营费用，包括食材采购、加工、配送、人工工资、设备维护、清洁消毒、食品安全检
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